Закрыть
Выбор города

Главная / Сертификация в Королёве / Сертификация продукции / Сертификация молочной продукции

Сертификация молочной продукции в Королёве

Сертификация молочной продукции – это свидетельство о качестве и соответствии санитарным нормам. Обязательно должны получить подтверждение качества:

  • Сырое молоко и сливки;
  • Сырьё, прошедшее термическую обработку;
  • Молочные продукты;
  • Компоненты, использующиеся для производства и переработки;
  • Продукты, в составе которых присутствует молоко.

Не нужна обязательная сертификация молочной продукции, изготовленной в домашних условиях для личного потребления, но её ни в каком случае нельзя распространять.

Описание услуги

Сертификация молочной продукции

Документы, подтверждающие качество, нужны не только тем, кто реализует, хранит, перевозит, утилизирует молоко, изготавливает упаковку. Также в Королёве нужна ветеринарная сертификация молочной продукции животного происхождения. Это значит, что выдаётся ветеринарное заключение, которое подтверждает здоровье птицы и скота, а сырьё происходит с незараженных районов. С 2018 года вступит в силу электронная сертификация молочной продукции ветеринарами. А это значит, что получить необходимые документы, подтверждающее качество, будет намного проще.

Сертификация молочной продукции в Российской Федерации осуществляется по следующим схемам:

  • 3с. Применяется для партий, на основе испытаний в аккредитованных лабораториях выдаётся заключение о безопасности продуктов, которые затем проверяют соответствующие органы;
  • 4с. Применяется для серийного производства. Алгоритм выдачи такой же, как и в предыдущей схеме;
  • 5с. Применяется для серий. Принцип выдачи такой же, как и в первом варианте + сертификация системы управления качеством;
  • 6с. Применяется в случае, когда из партии выбирается несколько образцов и после положительного заключения выдаётся соответствующий документ.

Вне зависимости от схемы, каждый год будет проводиться повторная проверка на соответствие всем нормам. Подтверждение выдаётся на 3 года.

Как получить сертификат на молочную продукцию в Королёве?

Порядок прохождения сертификации молочной продукции следующий:

  • Оформление заявки;
  • Подача пакета документов;
  • Отбор образцов для экспертизы;
  • Анализ производства;
  • Составление заключения;
  • Выдача сертификата.

Пакет документов должен включать:

Сертификация продукции из молока

  • Документы на регистрацию юридического лица с реквизитами;
  • Описание продукции;
  • Подтверждение безопасности сырья и упаковки;
  • Подтверждение, что система менеджмента качества соответствует всем требованиям, если такого нет – то можно оформить заявку на получение;
  • Товарно-транспортную документацию;
  • Договор на поставку продуктов переработки, подтверждение их происхождения;
  • Подтверждение, что новые молокопродукты прошли государственную регистрацию.

Такой большой перечень документов нужно предоставить потому, что молокопродукты напрямую влияют на здоровье и жизнь потребителя, а ими пренебрегать нельзя.

Если вы обратитесь в наш центр, мы поможем собрать все необходимые документы и получить сертификат качества. Компания работает с 2010 года и является лидером в сфере сертификации продуктов и услуг. За это время мы выполнили более 30 тысяч заказов, а 80% клиентов постоянно пользуются нашими услугами.

Цены – средние на рынке, поскольку выполняем свою работу качественно и быстро – всего за 14 дней. Мы не продаём услуги, а сопровождаем наших клиентов в процессе получения разрешительной документации.

Если у вас возникли вопросы – наши консультанты всегда на них ответят и помогут подобрать оптимальное решение для вашего бизнеса.
Просто позвоните нам в Королёве: 8-800-70-70-144

- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!

Отправить запрос

Нажимая кнопку «Отправить», я подтверждаю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности


Услуги